Latteria Sociale La Collina
Parmigiano Reggiano
Dalle montagne dell'Appennino
reggiano a 850m di altezza, fino
alle vostre tavole.
Il nostro Parmigiano Reggiano prodotto in Montagna si distingue per via di una pasta più bianca. Questa caratteristica di pregio deriva principalmente dal foraggio raccolto in zone agricole di montagna incontaminate, lontano da industrie e inquinamento.
Ne deriva un formaggio fortemente genuino e sano con un gusto più saporito e dolce allo stesso tempo, profumato e con una stagionatura di 12, 24, 30 e 36 mesi.
Parmigiano Reggiano prodotto in montagna
12 mesi
Gusto morbido e pasta tenera. Adatto a fine pasto.
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Parmigiano Reggiano prodotto in montagna
24 mesi
Gusto equilibrato tra dolce-salato con pasta granulosa.
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Parmigiano Reggiano prodotto in montagna
30 mesi
Aroma intenso, adatto da grattuggiare e molto digeribile.
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Parmigiano Reggiano prodotto in montagna
36 mesi
Gusto intenso e molto digeribile. Ottimo per cappelletti e tortelli.
Il prodotto è confezionato sottovuoto
Il prodotto è confezionato sottovuoto
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